GROENTESPECIAALZAAK VAN BOKHOVEN

TRAITEUR

Dit is een blik van onze suggesties aan heerlijke dagverse kant en klaar maaltijden. Van traditionele oer-Hollandse stamppotten tot ovenschotels en luxe-maaltijden.

Al onze gerechten worden bereid uit eigen receptuur met uitsluitend verse ingredienten en zonder onnodige toevoegingen. Door onze manier van koken blijft smaak, kwaliteit en versheid optimaal behouden, een ware ambacht! Wij maken gezond en vooral lekker eten gemakkelijk.

AMBACHTELIJKE SOEPEN

Het geheim van onze soepen: ''aandacht maakt alles lekker!''.
Onze soepen worden vers gemaakt maar zijn ook zeker geschikt om in te vriezen

Bospaddestoelen

Romig en rijk van smaak met (di)verse bospaddestoelen

Per beker 550ml

Chinese tomaat

Zoete tomatensoep en rijkelijk gevuld met kip, ei, mie-reepjes en taugé

Per beker 550ml

Kippensoep

Goed gevuld met fijn gesneden bosui, bieslook en malse kip

Per beker 550ml

Zondagse soep

Groentesoep van heldere runderbouillon met verse groenten, rundvlees, vermicelli, soepballetjes

Per beker 550ml

Verse tomatensoep

Traditionele tomatensoep van Hollandse tomaten, soepballetjes, verse groenten en vermicelli

Per beker 550ml

Thaise thom ka kai

Licht pittige kippensoep met frisse smaken van limoen en citroengras aangevuld met taugé, wortel, bosui

Per beker 550ml

Erwtensoep

Volgens authentieke receptuur en lekker ''dik''!

Per beker 550ml

Aspergesoep

Romig, met verse asperge stukjes en fijne bieslook kruiden

Per beker 550ml

VERSE DAGSCHOTELS

Makkelijk eten met onze verse dagschotels! Complete gerecht voor 1 persoon. Onze maaltijden zijn vers het lekkerste maar ook zeker
geschikt om in te vriezen. Opwarmadvies, gaatjes in de folie
prikken en bij voorkeur in de oven:
oven: 20-25 minuten 160C - magnetron: 4 minuten 750W

Groenteschotel

Complete schotel met romige aardappelschijfjes, gegrilde groenten en geruld gehakt

Per bakje

Lasagne

Gemaakt zodat iedereen 'm lust! Bolognese met laagjes van gehakt, pastavellen, bechamelsaus, kaas en tomaat

Per bakje

Jachtschotel

Een hachee van gehakt, ui, champignons en jachtsaus met andijvie en opgespoten aardappelpuree

Per bakje

Japanse beef

Dun gesneden kort gegrilde kogelbiefstuk met noedels en verse groenten in een heerlijke Japanse sesam/teryjaki saus

Per bakje

Bami kip zoet/zuur

Rijkelijk gevulde bami met gegrilde kipreepjes in een heerlijke zoete orientaalse saus

Per bakje

Nasi kipsaté

Heerlijke nasi met verse groenten, twee kipsaté-spiesen, satésaus en gebakken uitjes

Per bakje

Groentelasagne

Lasagne van veel verschillende groenten in een Italiaanse tomatensaus met mini pastavellen

Per bakje

Scampi sweet/chilli

Tagliatelle in een lichtpikant roomsaus met verse scampi's, zeekraal en tomaat

Per bakje

WARME TRAITEUR GERECHTEN

In onze winkel treft u een ruime keuze aan dagvers bereide gerechten. Stel eenvoudig uw eigen
maaltijd samen. Hier kunt u zelf een portie samenstellen die geheel bij u past!
*seizoensgebonden

Diverse groenten

Gestoofde rode kool
Bloemkool in Hollandaise
Tuinboontjes met spekjes
Schorseneren in roomsaus
Klassieke asperges*

Alle gewichten mogelijk!

Vlees gerechten

Gebraden gehaktballen uit de jus
Stooflapjes uit de jus
Ambachtelijke hachee
Uitgebakken speklapjes
Verse worstjes
Gehakt cordon bleu
Kippen-wing's

Alle gewichten mogelijk!

Stamppotten

Andijvie stamppot
Snijboontjes stamppot
Spinazie stamppot
Zuurkool stamppot*
Boerenkool stamppot*
Hutspot (wortelstamp)*
Aardappelpuree
Rode kool stamppot*
Sla stamppot*
Zomer stamppot*
Voorjaarsstamppot*
Bietjes stamppot*
Raapstelen (kelen) stamppot*

Alle gewichten mogelijk

Pasta's en meer

Macaroni
Nasi goreng
Tagliatelle kip/spinazie
Spaghetti bolognese
Babi pangpang
Kip loempia's

Alle gewichten mogelijk

Aanbod

Wij werken met verse ingredienten en produceren een beperkte oplage maaltijden per dag, om de versheid te garanderen. Wij kunnen dan ook niet garanderen dat ons gehele assortiment ten alle tijden voorradig is. Ons menu wisselt dagelijks, mede door wat het seizoen te bieden heeft|!