Zo wordt een feestelijke dag extra bijzonder!
Iets te vieren, een vergadering of een speciale bijeenkomst?
Van Bokhoven heeft ruim 15 jaar ervaring in het verzorgen van een catering op locatie! Passend bij uw gelegenheid, stellen wij uw wensen op maat.
KOUDE SCHOTELS
Een feestje om te delen! Rijkelijk gevuld en met veel zorg opgemaakt.
De koude schotel wordt op een luxe schaal gepresenteerd, die u zo op tafel kunt serveren.
Geef uw bestelling minimaal 2 werkdagen vooraf aan ons door. Vanaf 4 personen te bestellen.
Koude schotel: Naturel
Opgemaakt met gemengde sla, diverse rauwkost, Amsterdamse/cocktail uitjes, vers fruit, gekookt eieren, tomaatjes, whisky cocktail saus en diverse garnituren
Foto = voorbeeld
Koude schotel: Met vlees
Opgemaakt met gemengde sla, diverse rauwkost, Amsterdamse/cocktail uitjes, vers fruit, gekookte eieren, tomaatjes, Cantaloupe meloen met rauwe ham, tomaat gevuld met bouillonsalade, asperge met boeren achterham, diverse garnituren
Foto = voorbeeld
Koude schotel: Met vis
Opgemaakt met gemende sla, diverse rauwkost, Amsterdamse/cocktail uitjes, vers fruit, gekookte eieren, tomaatjes, whisky cocktailsaus, gerookte zalmfilet, tomaat gevuld met garnaaltjes, makreel en diverse garnituren
foto = voorbeeld
WARME BUFFETTEN
Van Bokhoven stelt voor u de mooiste buffetten samen. Alles wordt met veel zorg,
in onze eigen keuken bereidt.
Vanaf 15 personen te bestellen, inclusief of exclusief borden en bestek.
Neem gerust contact met ons op, we helpen u graag compleet naar wens!
Hollands stamppot buffet
Een heerlijk oer-Hollands buffet met keuze uit verschillende stamppotten. Aangevuld met heerlijk oma's gehaktballen, hachee vlees en ambachtelijke rookworsten
Een buffet met de van Bokhoven garantie,
Super lekker!
Oosters/Japans buffet
Een heerlijk Oosters/Japans buffet met vleesgerechten zoals babi pangpang, kipsaté en gehaktballetjes in teryjaki saus. Aangevuld met heerlijke nasi goreng, noedels met verse groenten, kroepoek en gebakken uitjes
Een buffet met de van Bokhoven garantie,
Super lekker!
Toetjes/desserts
Huisgemaakte Hemelse desserts. Ter aanvulling van uw warm buffet of voor een andere reden, alle mogelijkheden zijn bespreekbaar!
Grote desserts bowls, dessert plank, of diverse soorten luxe opgemaakt
Zoete verleiding, altijd een feestje!
SOEP ARRANGEMENT
Met onze ambachtelijke bereide soepen uit eigen keuken geniet iedereen van een heerlijk verzorgd
soepbuffet. Rijkelijk aangevuld met stokbrood en kruidenboter.
Geef uw bestelling minimaal 2 werkdagen vooraf aan ons door.
Vanaf 15 personen te bestellen.
Bospaddestoelen
Romig en rijk van smaak met (di)verse bospaddestoelen
Chinese tomaat
Zoete tomatensoep en rijkelijk gevuld met kip, ei, mie-reepjes en taugé
Kippensoep
Goed gevuld met fijn gesneden bosui, bieslook en malse kip
Zondagse soep
Groentesoep van heldere runderbouillon met verse groenten, rundvlees, vermicelli, soepballetjes
Verse tomatensoep
Traditionele tomatensoep van Hollandse tomaten, soepballetjes, verse groenten en vermicelli
Thaise thom ka kai
Licht pittige kippensoep met frisse smaken van limoen en citroengras aangevuld met taugé, wortel, bosui
Erwtensoep
Volgens authentieke receptuur en lekker ''dik''!
Aspergesoep
Romig, met verse asperge stukjes en fijne bieslook kruiden